所有想餐饮创业的宝子，都要记得【大城市开小店，小城市开巧店】

想要开店  ，问题的核心从来不是小县城和大城市的影响，而是有没有顾客买单  ，顾客愿不愿意消费  。

不管是小县城还是大城市，其实都是年轻群体的消费能力更强一些  。想要把店开火  且出圈，就要拿捏顾客人群的消费需求，这样的店才能挣到钱  。

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创业开餐饮小店，可以考虑我们冒大仙冒菜项目我们在小餐饮及冒菜赛道，都优势比较明显

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品类多，有特色

做年轻人的生意，就要投其所好!选择年轻人喜爱的牛肉米粉品类，更有多重口味可以选择，适应全国各地的市场，霸舌采用复古的装修风格。搭配多款米粉产品，从视觉和味觉给与食客双重冲击从口味力上留住客户，从装修风格上  加速传播，吸引顾客打卡  自带流量。

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去大厨，操作简

霸舌生滚牛肉米粉的产品去大厨化，你根本不用担心没有厨师开不了店  ，没有厨房经营的小白来学习两天就能学会，而且口味会是一模一样。

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投入  ，风险

我们的米粉，主打小而精的门店，主力店面积只需几十平，更小的面积让他们在选址和物业上有更多的选择性，在成本  上也有更多的优势。

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消费低，客源广

选品类之前我们要充分了解当地的消费水平!一般的城市，单价在15-25  的范围，接受度最高受众人群也是最广的！米粉普适性好，口味多样化，总有一款口味适合的！

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品牌强，易运营

霸舌牛肉米粉全国拥有500+门店，运营团队丰富总部全程指导，拥有强大的供应链系统，料包、特殊食材统一配送，“确保品牌口味一致。不仅有专业团队全程陪跑元、透明的成本管控、成熟的供应链、还有严格的管理体系、保姆式心运营支持……是不愁没有顾客的~